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2月27日,睢县平岗镇应急办联合市场监督管理所到辖区内的中小学校开展校园食品安全专项检查工作,进一步消除食品安全风险隐患,切实保障全镇广大师生用餐安全,杜绝学校食品安全问题的发生。
此次重点检查了学校食品安全主体责任落实情况,督促依法配备食品安全总监和食品安全员,建立完善食品安全管理制度和责任制度,严格落实食品安全校长(园长)负责制、校外供餐单位主体责任和相关负责人陪餐制度。
同时,现场查看从业人员健康管理、加工场所环境卫生、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节,针对发现的问题现场督促整改,要求学校进一步开展食品安全风险隐患自查,牢牢守住食品安全底线。
此外要求学校定期开展反食品浪费宣传教育,培养师生勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯,践行“光盘行动”。
校园食品安全关系到学生的生命安全,该镇将持续加大检查力度,努力提升学校食品安全管理水平,及时消除安全隐患,为广大师生的饮食安全和身体健康护航。
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