(资料图片)
1、一、干黄花菜可以制作黄瓜丝拌黄花菜的。
2、二、黄瓜丝拌黄花菜做法食材明细黄瓜200g干黄花菜50g花生油10g蒜20g盐10g辣椒粉5g鸡粉3g生抽8g麻油8g步骤黄花菜干用热水泡发半小时。
3、2.放在滚水锅中汆烫。
4、3.放在凉开水中过凉。
5、4.黄瓜切丝。
6、5.黄花菜干和黄瓜丝挤干水分,加入蒜末,辣椒粉,鸡精,盐,麻油。
7、6.拌匀装盘即可。
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